Famille: Liliaceae
Nom Commun: Ail d’ornament
Couleur de la fleur : pourpre
Période de floraison : mai-juin
Hauteur moyenne de la plante : 170 cm
Profondeur de plantation jusqu’à la base du bulbe : 20 cm
Espace entre les bulbes : 30 cm
Type de bulbe: bulbe
Besoins de lumière : plein soleil
Utilisations dans le paysage : jardins pérennes, bordures, fleurs fraîchement coupée et séchées.
Son nom – giganteum – montre bien qu’il s’agit de la plus grande des espèces d’Allium. Ses feuilles portent des rayures bleu-gris qui se dessèchent malheureusement lorsque la plante fleurit. En forme de boule d’un diamètre de 20 cm minimum, l’inflorescence se compose d’environ 100 fleurs. On obtient le meilleur effet lorsqu’on plante de petits groupes de 3 à 5 bulbes dans une plantation poussant à faible hauteur.